Петербургские комбинаты соцпита закупают опасные продукты в обход контрольных систем Россельхознадзора

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт поделился мнением о внедрении новых систем
контроля в организации школьного питания. Он считает, что за последние несколько
лет получилось существенно снизить долю поставки продукции ненадлежащего качества
в образовательные учреждения.

Так, система «Меркурий» отслеживает путь поставки продуктов, что позволяет быстро
выявить партии фальсификата, а портал «Веста» аккумулирует результаты всех актуальных
лабораторных исследований. Но, когда госконтракт получает поставщик самого дешёвого
и некачественного питания, по мнению Данкверта, система закупок сразу становится
незащищенной.

«Это способствует очищению рынка от недобросовестных игроков, но остаются
вопросы к самой системе бюджетных закупок, главным ориентиром которой является
низкая цена, без учета четких критериев к качеству и безопасности продуктов»,
— заявил глава Россельхознадзора.

За прошедший год в Петербурге на складах операторов социального питания
неоднократно находили партии фальсифицированной продукции, но за это
нарушителей даже не оштрафовали.

Так, Россельхознадзор обнаружил партию поддельного масла на комбинате
«ТК Северная столица», после чего назначил ей штраф в размере 100 тысяч
рублей. Однако организация отказалась от оплаты, а суд, в свою очередь,
вынес решение, что «ТК Северная столица» освобождается от штрафа, так как
не обязана проверять качество поставляемой продукции.

Аналогичная ситуация произошла с комбинатом «Компания Балтфуд», где Роспотребнадзор
выявил опасные партии мяса. Вину комбината доказали и назначили ему штраф в 300
тысяч рублей. Но суд, по неизвестной причине, освободил «Компанию Балтфуд» от
штрафа, так как посчитал такое наказание слишком суровым.

Стоит напомнить, что бывший глава Управления социального питания Алексей
Барабанщиков много раз подвергал критике систему соцпита Петербурга и говорил
о присущей ей коррупции. После одного из своих интервью он был задержан и уволен.

Эксперты предполагают, что интересантом этого дела был один из крупнейших
пищекомбинатов «Фирма Флоридан», в котором некогда трудилась невестка
Александра Захватова, одного из ближайших товарищей главы Смольного
Александра Беглова.

По информации: Новые страницы

Опубликовано: 10.01.2022 в 13:09
Внезависимость.РУ